今回はチーズハムカツです。ローストハムにスライスチーズを挟みます。
12個できました。
衣をつけます。
サクサクにしたいので、パン粉をどっさりまぶしてみました…。
さあ、揚げます。
あれ…挟んだためか、どら焼きや甘食のように膨らんできました…大丈夫か?
イメージしてたのと違いますが、揚がりました。
実食!写真が横になってしまいましたが…。
たけぞうのハムカツのイメージは分厚いハムが分厚い衣で揚がっているもの。10円コロッケで地元ッティーに好評だった平塚駅南口にあった柳精肉店で食べるアレみたいな感じなんだけど、まあ、今回作ったのは違う食べ物だと思って食べると美味しいです!
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