2011-10-27

焼きビーフンと野菜のスープ

焼きビーフン:中華料理の素を使ってますが、例によって手作り感を出すため野菜(キャベツ、人参)を追加してます。色的にピーマンがあれば良かったですねぇ…。
スープ:在庫のミニロールキャベツと玉葱と小松菜で野菜スープです。ベースは味覇です。
その他:酒の肴にと思って買ったローストビーフ。スーパーに置いてあるのを見つけてしまった。置いてあるのがいけない(責任転嫁)。結局夕飯と一緒になってしまった…。

やっぱり修業してないとおかずのコンビネーションが変だな…まあ、あるもので作ってるので良しとします(´・_・`)


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