肉じゃがとカブの浅漬け

昨日、JA湘南「あさつゆ広場」にて購入したカブを使って浅漬けを作ってみました。

カブは炒め物や煮物にならない（たけぞうが知らないだけかもしれないけと…）し、漬物以外の使い方がイマイチわからないので、滅多に、いや、殆ど購入した試しがありません。

漬かりが浅すぎたせいか、味がまだ浸みてませんでした。明日の朝の味に期待します。

肉じゃが、浅漬け、それから昨日作った惣菜の残りで今晩の夕飯にします。