ハムカツを作ってみた

幼稚園の副園長（男性です）の事を思い出し、副園長が好物のハムカツを作る事にしました。勿論、ネタはクックパッドから。

今回はチーズハムカツです。ローストハムにスライスチーズを挟みます。






12個できました。


衣をつけます。









サクサクにしたいので、パン粉をどっさりまぶしてみました…。


さあ、揚げます。


あれ…挟んだためか、どら焼きや甘食のように膨らんできました…大丈夫か？



イメージしてたのと違いますが、揚がりました。


実食！写真が横になってしまいましたが…。



たけぞうのハムカツのイメージは分厚いハムが分厚い衣で揚がっているもの。10円コロッケで地元ッティーに好評だった平塚駅南口にあった柳精肉店で食べるアレみたいな感じなんだけど、まあ、今回作ったのは違う食べ物だと思って食べると美味しいです！

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今日は長男の誕生日

という事で、ちらし寿司を作ってみました。勿論、スーパーでちらし寿司の素を買って来て作りましたけど。パッケージの調理例の写真見ながら真似してみました。サラダとお吸い物も作ろうと思ったのですが、時間が遅くなったので唐揚げだけで手抜き！添え物のレタスすら無い。


ケーキも美味しいお店で買うつもりだったご、スーパー併設の不◯家で済ませた…でも子供は喜んでるので良しとする。いや、不◯家さんをバカにしちゃいかんです。


小さいケーキにローソク8本を無理矢理刺してみる。



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